羅馬浴場(Roman Baths)

浴場位於Bath，英國唯一溫泉所在。

建築分為：大浴場、聖泉、東西浴場。

原本神廟置於博物館。

值得一看。

*泉水勿試

理查三世 (Richard III)

約克王朝(House of York )末代國王，最後一個戰死的君王，其於博斯沃思(Bosworth Field) 原野戰役之死為玫瑰戰爭與金雀花王朝劃下句點。

理查三世葬於李斯特(Leicester)的聖方濟教堂前。

2012年9月，李斯特大學的考古研究小組，在李斯特一個停車場下的古代教堂墓園遺址處發現理查三世遺骨。

2015年3月26日，下葬於李斯特座堂。

Mothering Sunday

英國的母親節在復活節正日前三週的星期日慶祝(即是在Lent「大齋期」的第四個星期日)。

其源自自中世紀以來，英國和愛爾蘭的教會叫耶路撒冷作母親，Lent的第四個星期日是假期。

英國天主教教區

英國天主教共 five provinces；分為22 教區。

1 Ecclesiastical province of Westminster (founded 1850) 5 教區

2 Ecclesiastical province of Birmingham (founded 1911) 3 教區

3 Ecclesiastical province of Liverpool (founded 1911) 7 教區

4 Ecclesiastical province of Cardiff (founded 1916) 3 教區

5 Ecclesiastical province of Southwark (founded 1965) 4 教區

Ferrero

1946年，創立。

世界第二大朱古力生產商和糖果公司

品牌：

Nutella (1964)

Kinder (1968)

Tic Tac (1969)

Ferrero Rocher (1982)

PS 第一是你估唔到嘅

*2020年，收購英國Fox's Biscuits。

#出谷紀

University of Birmingham

英國首所 red brick university。

校友有11位諾貝爾獎得主和3位英國首相。

學生任嚮導。

先到Guild of Students午膳。

由學生商學院開始，再漫步The Aston Webb Buildings和世界最高的獨立鐘塔 Joseph Chamberlain (創校校長)Memorial Clock Tower, Old Joe。

最後是大學最古老的The Birmingham School of Medicine and Surgery；毗鄰Queen Elizabeth Hospital 。

沿著大學鐵路離開，走向學生宿舍。

謝謝Ignatius 。

* Aston Webb是著名建築師，作品有Buckingham Palace 和 Victoria and Albert Museum

**另見Barber Institute of Fine Arts

百果餡餅(Mince pie)

英國的節日甜點，通常在聖誕節和新年食用。 

內餡稱為mincemeat，由切丁的果乾和香料混合而成。 

13世紀，十字軍東征歸來，把中東的一些食譜帶回國，其中包括肉糜、果乾和香料混合而成的食物，現今的餡料一般已不含肉類。 

中世紀的英國人認為，人們從聖誕日起到第十二夜主顯日的12天每天吃一個百果餡餅，將在新的一年12個月中生活快樂。 

#出谷紀

Pancake Tuesday

歐美傳統：為了在大齋期之前，盡量把雞蛋、牛奶、油鹽糖吃光，將食材通通放在一起做成煎餅來吃。

Oxford Oratory Church of St Aloysius Gonzaga

1875年，建成；耶穌會創立。 

1981年，耶穌會撤走。 

1990年，Oratory接管。

少數族裔

到Solihull 和Ethnic Chaplaincy co-ordinator 的Father Daniel開會，傾教友活動。 

Father Daniel 除了幫助我們，還幫助烏克蘭人等難民，為我們提供住屋、工作和學校的資訊。 

感謝Father Daniel 。 

感謝天主。 

#出谷紀

2022

Victory in Europe Day (VE Day, 歐戰勝利日)

公眾假期。 

1945年5月8日，德國在柏林正式簽訂投降書，宣佈在第二次世界大戰中無條件投降。 

#出谷記

七姊妹(Seven Sisters)

英國倫敦的一個地區。 

1732年，Page Green地區中央有七株榆樹，故名七姊妹。 

香港的七姊妹道，應該是取名於此。 

之後，穿鑿附會的靈異故事，可一笑置之。

 #出谷記

General practitioner (GP)

申請： 

1GMS1 

2身份證明 

3地址證明 

#出谷紀

維多利亞女王(Queen Victoria, 1819年5月24日－1901年1月22日)

即位：1838年6月28日 

在位時間：63年7個月 

丈夫：艾伯特親王(Albert, Prince Consort) 

結婚：1840年2月10日 

父親：肯特公爵愛德華·奧古斯都親王(The Prince Edward Augustus, Duke of Kent and Strathearn)

英國城市(City)

由英國君主賜予城市地位(City status)。

1889年以前，城市地位的先決條件是座堂。

城市又稱為「座堂城市」(Cathedral City)，共29個。

直至2022年，英國共有70個城市：

英格蘭佔其52；

北愛爾蘭佔其5；

蘇格蘭佔其7；

威爾斯佔其6。

耶穌會士之魔戒

2023年是魔戒作者托爾金逝世50周年。

50年前，其追思彌撒由其好友Robert Murray SJ 襄禮。

1926年，會士在中國出生。

1949年，加入耶穌會。

會士是一名聖經學者；其祖父是牛津字典始創人。

會士還是魔戒的校對。

女皇的茶

1706年，創辦人湯瑪斯．川寧創立。

1837年，英國維多利亞女王認證川寧為皇家御用茶；英女王伊莉莎白二世頒授為皇室御用。

《格列佛遊記》(Gulliver's Travels)

愛爾蘭牧師、政治人物與作家喬納森．斯威夫特(Jonathan Swift)的小說。

1726年出版；1735年完全版出版。

作者假借外科醫師萊繆爾．格列佛(Lemuel Gulliver)所寫一系列神奇的旅行經歷，對當時的科學家、輝格黨和漢諾威王室進行了激烈的諷刺，批評英國對愛爾蘭的壓迫，以及揭示人類的劣根性。

雅虎出自慧駰國(Houyhnhnms)遊記中的動物犽猢(Yahoo)，解作粗魯、不懂事故、笨拙。

天空之城拉普達(Laputa)出自《諸島國遊記》(A Voyage to Laputa, Balnibarbi, Luggnagg, Glubbdubdrib and Japan)。

Chamberlain Clock

約瑟夫·張伯倫 (Joseph Chamberlain)，英國政治家。兒子是英國首相內維爾·張伯倫(Neville Chamberlain)。

#出谷紀

National Express

英國交通公司。

1972年成立。

在溫哥華時，坐Greyhound到西雅圖。

之後，因過關方便而改坐火車。

2021年5月，Greyhound撤出加拿大市場。