炭燒雞蛋仔❤️

今天回味舊日的雞蛋仔。

近年，一直認為低調高手是最佳雞蛋仔。

原來，忘記了舊日香港的風味。

電爐和炭爐的分別，相信是火喉。

炭燒雞蛋仔比較鬆化，正是舊日的味道。